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      小孩愛吃的小熊軟糖 添加了什么成分?

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      小孩愛吃的小熊軟糖 添加了什么成分?

      發布日期:2019-11-11 作者:www.3stiches.com 點擊:

      小熊軟糖的主要成分有明膠、葡萄糖漿、濃縮果汁、香料,食用色素等,因此有德國媒體形容李格爾兄弟把明膠變成了金子。

      明膠(又叫魚膠或吉利?。?,是很常見的食品添加物,是勝肽與膠原蛋白質部分水解的混合物,膠原蛋白通常自牛、豬和魚的皮、骨骼、結締組織中提取。算是肉產業和皮革業的附產品,明膠是一種動物蛋白,不同于用于食品行業的許多其他的膠凝劑。

      德國巧克力橡皮糖.jpg

      由于明膠是從動物皮肉組織提煉出來的,所以,以明膠為添加物的食品,富含18種動物氨基酸。若從營養學的角度來說,吃些冰淇淋,優格,甚至是軟糖,棉花糖,對身體的助益還有點類似吃豬皮或大骨湯等保養品呢。

      雖說小熊軟糖的明膠大都是從豬皮提煉的,但德國甘貝熊也有某些改用素果膠制造,提供給素食者。素食人士還是可以以植物膠,比如洋菜作為明膠的替代品。另外,穆斯林由于伊斯蘭教因素,會采用經清真處理的牛明膠,而不會食用豬明膠。明膠同時也廣泛使用在醫藥領域,是膠囊的主要成分。所以,今后你吃甘貝熊,你知道你吃進的明膠是什么來歷和用途了。

      本文網址:http://www.3stiches.com/news/520.html

      關鍵詞:小熊軟糖,橡皮糖,4d軟糖

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