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      話梅粥的做法

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      話梅粥的做法

      發布日期:2019-02-15 作者: 點擊:

      生活中,很多人都喜歡把話梅當零食吃,那么用話梅來煮粥,該怎么做才好吃呢?下面推薦幾款話梅煮粥的做法,一起來看看吧!
      1

      話梅糯米粥

      材料:糯米1把、花生1把、話梅3顆、水4-5小碗、黃糖片半片、水適量

      做法:

      1、糯米和花生洗凈,浸泡2小時,瀝干水分備用;

      2、將浸泡后的糯米、花生放入鍋里,加入適量清水,小火熬煮1小時;

      3、加入話梅、黃糖,煮到糖融化,粥有話梅味即可。

      話梅

      2

      話梅花生粥

      材料:大米150克、冰糖300克、話梅15顆、花生250克、水適量

      做法:

      1、花生泡好清洗干凈,大米洗凈備用;

      2、準備半鍋清水,花生要涼水下鍋,然后開大火燒開;

      3、開鍋后要把沫子撇掉,調小火煲上30分鐘;

      4、花生煮好后洗好的大米和話梅一起下鍋;

      5、開鍋后調最小火;

      6、小火把米煲到全部開花而且濃稠就可以把冰糖下鍋;

      7、冰糖融化后關火自然放涼后放入冰箱藏上半天(冰過后再吃口感更好)。

      話梅

      3

      話梅枸杞粥

      材料:大米100g、話梅4個、白砂糖適量、枸杞適量、水適量

      做法:

      1、大米洗凈,倒入鍋中,加適量水,開火煮;

      2、話梅開水泡,切肉去核;

      3、煮到一半時,加入話梅,繼續煮;

      4、煮好后,加枸杞和糖,拌勻即可。

      小貼士:

      要酸,話梅多放幾個。

      話梅


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