“梅故事”創始人周小平

2015年，第一家“梅故事”在蘇州開業了，一開業就迅速贏得了良好的口碑和市場反饋，而且贏得了大量的加盟商。僅僅三年時間，“梅故事”在全國有了200多家加盟連鎖店，還有更多加盟商正在洽談和建設中，預計到2019年年底可達到500家，覆蓋全國20個省份，50多個地級市。

對于產品的品質，周小平有著近乎執念的嚴苛，每一個蜜餞類產品的原材料不僅要新鮮、還要優質。為了讓消費者放心，對加盟商負責，周小平花了半年的時間，為自己的產品做檢測，成為全國唯一一家擁有蜜餞類官方檢驗檢測報告的線下休閑食品經營店。

不僅如此，70后的周小平對市場有著不一樣的敏銳，他通過研究90后00后的年輕人的口味喜好，對產品進行轉型升級，新晉“網紅”小零食，大多都能在“梅故事”的柜臺上搶先品嘗到。